Assistent Horecamanager

Heb jij een scherp oog voor gastbeleving en teamontwikkeling? Bij Parque West inspireer je een enthousiast team van +/- 15 collega’s en begeleid je hen naar het beste resultaat. Met een groot restaurant, een fantastisch terras en meerdere groepsdiners per avond is geen dag hetzelfde!

Bij Parque West doen we er elke dag alles aan om onze gasten een complete beleving te bieden. Dagelijks ontvangen wij een enorm gevarieerd publiek: van enthousiaste kinderfeestjes tot fanatieke sportievelingen en gezellige bedrijfsdagen. Naast de activiteiten, kunnen gasten in onze sfeervolle horeca ruimtes à la carte eten en gezellig samenzijn met een drankje. Daarnaast is er een speciale groepsruimte beschikbaar voor zakelijke evenementen.

Als Assistent horecamanager

Werk je nauw samen met de Horeca Manager van Parque West en help je mee om plannen en ideeën om te zetten in een sterke dagelijkse operatie. Met jouw communicatieve vaardigheden leg je makkelijk contact en houd je scherp toezicht op de kwaliteit van alle producten, het restaurant en je team. Het team bestaat uit een mix van ervaren horeca professionals en nieuw talent. Jij weet iedereen in zijn kracht te zetten en vindt het leuk om jong horecatalent te begeleiden en coachen in hun dagelijkse werkzaamheden. Daarnaast neem jij graag werk uit handen en regel je zaken graag zelfstandig.

Verder:

• Ben je zichtbaar aanwezig op de vloer en zorgt ervoor dat gasten iedere dag een geweldige ervaring hebben.
• Ben je de kartrekker in de horeca, je houdt overzicht tijdens piekmomenten en zorgt ervoor dat de horeca soepel, gastvrij en efficiënt draait.
• Werk je nauw samen met collega's van receptie en activiteiten zodat onze gasten een complete beleving ervaren.
• Zorg je ervoor dat zalen, horeca-uitgiftepunten en groepsarrangementen tot in de puntjes zijn voorbereid voordat gasten arriveren.
• Ondersteun je bij de personeelsplanning en denk je mee over een optimale bezetting van het team.
• Bewaak je de kwaliteit van onze horeca, service en gastvrijheid en stuur je bij waar nodig.
• Zorg je ervoor dat voorraden op orde zijn, verzorg je bestellingen en onderhoud je contact met leveranciers.

 Wij bieden jou 

• Een uitdagende functie waarin jouw horeca ervaring van grote waarde is
• Een contract vanaf 32 uur per week, met flexibele werktijden die passen binnen de openingstijden van Parque West.
• Een gemotiveerd team om mee samen te werken en te coachen om iedere dag het beste uit zichzelf te halen.
• Een salaris afhankelijk van jouw kennis en werkervaring, tussen de €2784 en €3460 bruto per maand bij 40 uur per week (schaal 6).
• 2 toffe personeelsfeesten per jaar.‍
  
  

Wie ben jij

Je hebt een natuurlijke rust over je heen, bent stressbestendig en krijgt energie van een dynamische werkomgeving. Je bent organisatorisch sterk en stuurt op een natuurlijke manier het team aan dat samen met jou de horeca draait. Je denkt altijd vooruit, begeleidt startende collega’s op een manier die hun talent laat groeien en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. 

• Jij ademt gastvrijheid en hebt een scherp oog voor de details die zorgen dat gasten zich direct welkom voelen.
• Jij hebt ervaring in de horeca als shiftleader, Floormanager of assistent bedrijfsleider
• Jij hebt ervaring met het inwerken van collega’s, het voeren van sollicitatiegesprekken en het (helpen) aansturen van een team.
• Jij bent flexibel inzetbaar en bereid om minimaal 3 avonden per week te werken.
• Jij woont in de buurt, zodat je ’s avonds binnen een half uur weer thuis bent.

Meer over Parque West

Parque West is een avontuurlijk park in Utrecht waar je kunt klimmen, minigolfen, suppen en genieten van wereldse gerechten in het Parque Café. Samen zijn we één team en bezorgen we gasten het avontuurlijkste uitje van Utrecht!

Parque West ligt aan ‘Het Lint’ in Utrecht. Dit is naast de A2 en daarom makkelijk bereikbaar met de auto, fiets en het OV. Jij bent dus in een mum van tijd op je werkplek. Heerlijk toch?

Meer over DeFabrique Holding

DeFabrique Holding is een begrip in Utrecht, Enschede en Kalkar en bestaat uit acht merken

Kartfabrique | DeFabrique | JAN Verhuur | Vliegveld Twenthe | BRIQ Bookings | DUS | Wunderland Kalkar | Parque West 

Op welke plek je ook komt, het doel is hetzelfde: het bieden van een unieke omgeving waar mensen samenkomen en blijvende herinneringen maken.

Interesse of nog vragen over de vacature?

Laat je gegevens achter via de sollicitatiebutton, bel of app met Marieke van HR voor meer informatie 06-15329684.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. We waarderen de interesse, maar we werven onze medewerkers graag rechtstreeks. Ook zijn we voor deze functie niet geïnteresseerd in samenwerken met een ZZP-er. Dank voor uw begrip.